6月のマンスリーのお知らせ


Categories: News Date: 2015年6月1日

みなさん、改めてネザってますか!?

僕はネザってます。

マンスリーカレーの発表です!

その名も
「2015、北インドカレーを学び、でもここは日本じゃん、しかも小樽!!うーーん、よし小樽らしいネーミング、運河だっ!!!運河カレー??いやっ、北運河カレーにしましょう!そうしましょう!!!」

です。

非常に長い名前のカレーです。

このカレーの特徴は
①ルーカレー
②日本的調味料とスパイスのみで作られている
③玉ねぎのとろみを利用し、さらに小麦粉の代わりにあるものでとろみをつけている
④滋養強壮が期待でき、日本人向けのカレーである

とろみのもととなる「あるもの」はずばり

お米

です!!

炊いたお米をミキサーにかけて、小麦粉の役割を果たしました。日本のお米はそれ自体に甘味があるので、カレーにコクもプラスされております。

僕たち兄弟で発見した、最新技術であり、お米プレイです。とはいうものの、先にやっている方がいましたらすいません((T_T))

ぜひ、この製法はご家庭でもお使いください!わからないことがあれば、ご相談ください。

しかし、やはり、名前が長いので、

「北運河カレー」というネーミングに致します!!

もし、フルネームでこのカレーをご注文して頂いたかたには素敵な特典がございます!!

ぜひ、お店で確かめてくださいね!

ちなみに、若干赤い方が辛め!
黄色い方が、ノーマルです。

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